Découvrez les délicieuses recettes sucrées américaines à réaliser chez vous ! Vous ne résisterez pas à ces douceurs qui font la renommée des États-Unis. Des cookies moelleux aux brownies fondants en passant par les cupcakes gourmands, vous trouverez ici les meilleures recettes pour satisfaire vos envies sucrées.
Succombez au plaisir d’un cheesecake crémeux ou d’un apple pie croustillant, et laissez-vous emporter par les saveurs typiquement américaines. Que vous soyez novice en cuisine ou expert en pâtisserie, ces recettes faciles à suivre vous promettent des résultats délicieux. Alors sortez vos tabliers et préparez-vous à régaler vos papilles avec ces desserts qui feront voyager votre palais outre-Atlantique !
Le meilleur brownie aux noix de pécan
Le meilleur brownie aux noix de pécan est une recette américaine très populaire. Il se compose de beurre, de chocolat, de sucre, d’oeufs et de noix de pécan. La combinaison des ingrédients permet d’obtenir un gâteau moelleux et délicieux. On peut le servir à l’occasion d’un goûter ou accompagné d’une boule de glace pour plus de plaisir. Les noix de pécan apportent une touche croquante qui complète agréablement la texture fondante du brownie.
La recette est facile à réaliser et les résultats sont toujours satisfaisants. Il suffit de suivre les étapes en respectant les proportions des ingrédients pour obtenir un dessert à la hauteur de vos espérences. Les noix de pécan sont mises en valeur par le chocolat mais ne prennent pas le pas sur lui pour autant. Cet équilibre parfait donne à ce gâteau sa caractéristique unique et sa saveur inimitable qui ravira petits et grands !
Comment préparer des pancakes américains moelleux
Les pancakes américains sont une version sucrée et moelleuse de la crêpe que l’on connait et que l’on aime. La recette traditionnelle est très simple, mais pour obtenir des pancakes parfaits, il faut respecter certaines étapes. Tout d’abord, commencez par mélanger les ingrédients liquides à sec dans un grand bol : farine, sucre, levure et sel. Ensuite, ajoutez des œufs entiers et du lait et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Faites chauffer une poêle bien chaude et faites cuire les pancakes en les retournant à mi-cuisson. Pour finir, servez-les avec du beurre fondu et des fruits frais ou des sirop de votre choix. Vous voilà prêts à déguster de délicieux pancakes américains moelleux. N’oubliez pas de les servir chauds pour profiter pleinement de leur moelleux ! Dernier conseil : ajoutez une noix de beurre supplémentaire sur chaque pancake juste avant de servir, vous obtiendrez alors des pancakes encore plus moelleux !
Les traditionnels cookies au chocolat façon américaine
Les cookies au chocolat façon américaine sont un dessert incontournable de la cuisine américaine. En effet, ils sont faciles à préparer, rapides et il existe des variantes infinies. Ces biscuits sont généralement croustillants et avec une texture moelleuse à l’intérieur. La base est simple et rapide à préparer : du beurre, de la farine, du sucre et des pépites de chocolat. Vous pouvez ensuite les parfumer avec des épices comme la cannelle ou le cacao.
Une fois cuits, vous pouvez les déguster seuls ou accompagner de glaces ou de sauces au caramel ou au chocolat. Ce dessert peut être servi en fin de repas, en goûter ou pour un café gourmand. Les cookies américains sont également une excellente idée cadeau à offrir à famille et amis. Parfaits pour les grands comme pour les petits, ils raviront certainement tout le monde !
La recette incontournable du cheesecake new-yorkais
Le cheesecake new-yorkais est sans doute l’une des recettes sucrées américaines la plus appréciée. Son goût incroyable et sa texture unique en font une délicieuse friandise. Pour réaliser le cheesecake, vous devez mélanger des biscuits Ritz dans une petite quantité de beurre fondu, puis presser ce mélange sur le fond et sur les côtés d’un moule à manqué. Ensuite, mélangez du fromage Philadelphia à des oeufs, du sucre glace, de l’extrait de vanille et du zeste de citron.
Incorporez le mélange au moule préparé précédemment et enfournez à 150°C pour 40 minutes. Une fois cuit, ajoutez un topping à base de crème fraîche épaisse et de sucre glace puis enfournez pour 20 minutes supplémentaires. Sortez ensuite le cheesecake du four et laissez reposer avant de le servir. Vous obtiendrez alors un gâteau parfaitement doux et crémeux, digne des meilleurs restaurants new-yorkais. Ce délicieux plat est à essayer sans plus tarder chez vous !
Des donuts maison aussi bons que chez Dunkin’ Donuts
Une recette sucrée américaine que vous pouvez essayer chez vous sont les donuts maison. Ces douceurs sont 100% américaines et peuvent être aussi succulentes que celles de Dunkin’ Donuts. Pour préparer cette recette à la maison, il suffit d’avoir les ingrédients et les ustensiles adéquats.
Commencer à préparer les donuts maison consiste à faire le mélange des ingrédients. Vous aurez besoin de farine, de levure chimique, de lait, de beurre, de sucre et d’un peu de sel. Une fois tout ceci mélangé, vous pouvez ajouter une ou plusieurs saveurs pour donner une touche originale à votre recette. Pour obtenir une texture parfaite, laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes et étalez-la ensuite sur un plan de travail avec un rouleau.
Avec un emporte-pièce ou une tasse en verre, découpez des disques qui seront vos donuts. Faites frire les disques 3 minutes sur chaque face dans une huile chaude ou bouillante pour obtenir votre donut croustillant et onctueux. Une fois cuits, saupoudrez-les avec du sucre glace ou un sirop selon votre goût et votre envie. Vous obtiendrez alors des donuts maison dignes des meilleures Dunkin’ Donuts.
Les muffins aux myrtilles, un classique de la pâtisserie américaine
Les muffins aux myrtilles sont un classique de la pâtisserie américaine. Ils sont délicieux et faciles à préparer. Les myrtilles donnent aux muffins une saveur unique et leur texture moelleuse est très appétissante. Ces douceurs sucrées sont parfaites pour les petits-déjeuners, les pique-niques ou toute autre occasion spéciale. Pour préparer ces muffins, il faut mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et les épices. Une fois ces ingrédients mélangés, on incorpore l’oeuf et le beurre avant d’ajouter les myrtilles.
La préparation des muffins est terminée en les versant dans des moules à muffins et en les cuisant. Cette recette de dessert américain est très simple à réaliser et peut être modifiée selon vos goûts. Vous pouvez remplacer les myrtilles par des framboises ou des groseilles pour donner une saveur différente à vos muffins. Les muffins aux myrtilles sont une délicieuse recette qui ravira tout le monde.
Pourquoi ne pas essayer cette recette à la maison ? Elle est facile à préparer et sera surement un succès pour finir votre repas sur une note sucrée !
Le fameux gâteau à la carotte à l’américaine avec son glaçage crémeux
Le fameux gâteau à la carotte à l’américaine, avec son glaçage crémeux et riche en saveur, est un incontournable de la cuisine familiale américaine. Si vous n’avez jamais essayé de le cuisiner chez vous, c’est le moment de le faire! Ce dessert délicieux est une excellente option pour les soirées desserts entre amis ou pour les occasions spéciales. Pour ceux qui sont à la recherche d’une recette sucrée 100% américaine, ce gâteau est fait pour vous!
Pour réaliser ce gâteau exceptionnel, commencez par mélanger des ingrédients simples comme des carottes râpées, du sucre, des œufs et de la farine.
Ensuite, ajoutez du beurre fondu et des épices mélangés pour donner au gâteau sa saveur caractéristique. Une fois que votre pâte est prête, versez-la dans un moule à gâteau et faites-la cuire durant 25-30 minutes. Enfin, préparez votre glaçage en combinant du beurre fondu avec du sucre glace et quelques gouttes de jus de citron. Étalez le glaçage sur votre gâteau et dégustez ce délicieux dessert!
Vous pouvez également en profiter pour personaliser le gâteau à la carotte américain en y ajoutant des ingrédients supplémentaires.
Par exemple, vous pouvez incorporer des noix concassées ou des morceaux de chocolat pour donner plus de goût à votre dessert. Vous pouvez également remplacer le jus de citron par du sirop d’érable ou d’agave pour un autre type de saveur. Avec cette recette facile et simple, vous êtes sûr(e) de régaler tout le monde avec ce délicieux gâteau à la carotte américain!
Une tarte au citron meringuée version US qui épatera vos convives
Si vous êtes à la recherche d’une recette sucrée 100% américaine à essayer chez vous, alors cette tarte au citron meringuée version US devrait ravir vos convives. Elle nécessite des ingrédients simples, dont de la farine, du sucre glacé, des œufs, de la crème et du jus de citron.
Commencez par préparer votre pâte feuilletée et garnissez-la d’une crème de citron réalisée en mélangeant du jus de citron et un œuf entier. Ensuite, faites chauffer le mélange pour obtenir une texture plus épaisse et onctueuse. Une fois ce mélange refroidi, ajoutez-y une cuillère à soupe de sucre glacé et versez le tout sur la pâte feuilletée.
Terminez votre tarte en recouvrant le dessus avec une meringue à l’aide d’un batteur électrique ou d’une spatule en silicone. Pour obtenir une belle couleur dorée et croustillante à votre tarte au citron meringuée version US, saupoudrez-la légèrement de sucre avant de passer la tarte au four. Votre dessert est maintenant prêt à servir !
La recette authentique du peanut butter pie pour les amateurs de beurre d’arachide
Le beurre d’arachide est une chose délicieuse et lorsque vous le combinez avec de la pâte brisée, du lait condensé sucré et de la crème fouettée on obtient une merveilleuse tarte à la pâte d’arachides. Le peanut butter pie est un classique américain qui ne vous décevra pas. Cette recette vous donne une version authentique qui est simple à préparer et parfaite pour les occasions spéciales ou pour un dessert en famille.
Ingrédients: Une croûte prête à l’emploi, une tasse de beurre d’arachide crémeux, un can de lait condensé sucré, ½ tasse de sucre, ½ tasse d’eau chaude, 3 œufs, trois cuillères à soupe de farine, 2 onces de beurre non salé fondu et une cuillère à café d’extrait de vanille.
Préparation: Préchauffer votre four à 350°F. Etaler votre croûte prête à l’emploi sur la surface de travail et presser doucement sur le fond et les côtés d’un cercle à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu’à ce que la croûte devienne légèrement dorée. Retirez du four et réserver.
Dans un bol moyen, fouettez le beurre d’arachide avec le sucre jusqu’à ce qu’il soit mousseux. Ajouter le lait condensé sucré et bien mélanger. Incorporer les œufs battus un par un en remuant régulièrement. Ajoutez ensuite la farine, l’eau chaude, le beurre fondu et la vanille. Bien mélanger puis verser le mélange sur la tarte pré-cuite.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit ferme et dorée. Laissez refroidir complètement avant de servir accompagnée de crème fouettée selon vos envies. Vous pouvez saupoudrer des arachides hachés sur les bords pour un look supplémentaire si vous le souhaitez. Savourez !
Un milkshake à la vanille digne des diners américains des années 50
Un milkshake à la vanille peut être facilement réalisé avec des ingrédients simples. Ainsi, vous avez besoin de : glace à la vanille, de lait, de sucre et de quelques gouttes d’extrait de vanille. Tout ce dont vous avez besoin est un bon mélangeur pour le mélanger et à votre goût.
Commencez par mettre votre glace dans le mixeur et laisser entre 30 et 45 secondes. Ajouter ensuite le lait, le sucre et extrait de vanille et mixer jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Une fois prêt, versez votre milkshake dans un grand verre et décorez-le avec des copeaux de chocolat ou des morceaux de fruits. Votre délicieux milkshake à la vanille sera prêt en quelques minutes seulement !
Cette recette est idéale pour les soirées entre amis ou pour se faire plaisir après une longue journée !
